Mobil Fırın Projesi
Suriye'deiç savaşın başladığı günden bu yana yüzlerce ekmek fırını bombalandı ve bu yüzden mazlum Suriye halkı ekmek sıkıntısı çekiyor. Kadınlar, çocuklar, yaşlılar… Hergün binlerce insan, ekmek kuyruğunda saatlerce bekliyor ve birçoğu ekmek alamadan geri dönüyor.
Derneğimiz mobil ekmek fırını ile bu sorunu bir nebze olsun çözmek ve Suriye'li kardeşlerimizin yanında olmak için üniversiteli öğrencilerle yola koyuldu ve 15 Şubat 2013 tarihinde Mobil Fırın projesini başlattı.
Mobil Fırın nedir?
Mobil fırın, bir tır dorsesine monte edilmiş, içinde ekmek üretimi için gerekli olan tüm ekipmanı barındıran tam otomatik ekmek üretim fırınıdır.
Mobil fırın, hareket halindeyken veya dururken ekmek üretebilmektedir.
Mobil fırın ile ihtiyaç duyulan bölgelere hızlı bir şekilde ulaşılabilir ve istenilen mekanda üretim yapılabilir.
Mobil fırın, sadece 2 kişi ile randımanlı olarak çalışabilir ve günlük 25.000'e kadar ekmek üretebilir.
Mobil fırın dorsesinde jeneratör bulunmaktadır ve üretim için gerekli olan enerji, dorsede bulunan yakıt tankından temin edilir.
Üretilen ekmek, ortadoğu ülkelerinde tüketilen lavaş (pita) ekmeğidir.